إعلانات
طالب أمريكي يتبع نظاماً غذائياً بـ " الصراصير " لمدة 30 يوماً !
الاثنين - 2 آذار - 2015 - 19:33 بتوقيت دمشق
التفاصيل


اتبع طالب أمريكي يدعى كامرين برانتلي- ريوس ولمدة ثلاثين يوما نظاما غذائيا جديدا يعتمد على الحشرات إذ يتناولها ثلاث مرات في اليوم من خلال ما سماه " بغ دايت " أو " نظام غذائي بالحشرات ".


وقال برانتلي-ريوس إن اللحوم العادية مثل لحوم البقر والخنزير ليست متاحة دائما، ولهذا أراد تجربة ما يعتبره الكثيرون النظام الغذائي الذي سيفرض نفسه في المستقبل.


وقال الطالب الأمريكي عن وجبة عشائه: أتناول وجبة الأرز بالدود المقلي، وهي جيدة جدا، أغمس الدود المقلي في صلصة الصويا ثم أضعه في فمي.


يشعر الكثير من الناس بالنفور إن لم يكن بالاشمئزاز من فكرة أكل اليرقات والديدان.


وقد كان الطالب الأمريكي من بينهم لكنه غير رأيه، وأصبح يأكل الحشرات في وجبات الفطور والغداء والعشاء.


ويقول برانتلي-ريوس: أعتمد على ثلاثة أنواع رئيسية وهي: ديدان الوجبة، وديدان الشمع، والصراصير، وتمثل هذه الأنواع العنصر الرئيسي في نظامي الغذائي.


ولكنني أحاول مزج أنواع مع بعضها البعض من هنا وهناك لتبدو غريبة قليلا.


فهناك البيض المخفوق مع ديدان الشمع، وبرجر الحشرات بالجبنة والصراصير على طريقة كريول، وهي الوجبات اليومية.


لكن أحيانا يوسع اختياراته ويضيف أنواعا أخرى منها الصرصار البرتقالي المرقط.


ويقول برانتلي-ريوس إن إعدادها يجعله في الواقع يبكي لكن بعد الانتهاء يتضح أنها أكلة لذيذة على نحو مدهش.


وعن طريقة الإعداد يوضح :أتنزع الأرجل والأجنحة والغطاء الذي يحمي الرأس، وأضعها مع أعشاب وفطر عيش الغراب والبصل، لقد كانت منعشة ولم يكن طعمها غريبا , بحسب " بي بي سي ".


لكن بالطبع كان هناك تجارب أخرى لم تكن موفقة.


ويقول عنها: ديدان الحرير لم تكن مفضلة بأي حال، إن لها رائحة كريهة.


ويوضح برانتلي – رويس قائلا إن الحشرات تستهلك القليل من الموارد الطبيعية مقارنة بالثدييات، لإنتاج نفس المعدل من البروتين.


وهناك أكثر من ملياري شخص في العالم يضعون الحشرات على لائحة طعامهم، وفقا لمنظمة الغذاء والزراعة التابعة للأمم المتحدة.


لكن وجبات الحشرات لم تحظ بما تستحقه من مكانة في الولايات المتحدة.


وتابع الطالب الأمريكي قائلا: لا نحتاج إلى تناول الحشرات في أمريكا، لدينا أفضل أنواع اللحوم ونحن محظوظون لوجود هذه الرفاهية، لذلك لا توجد ضغوط علينا لنتناول الحشرات في الوقت الحالي، لكن ما يحاول الكثيرون من الناس فعله الآن هو جعلها أكثر قابلية للتسويق.


ويوضح قائلا إنه لا توجد الكثير من المزارع التي تبيع الحشرات بغية استهلاكها من طرف البشر، لذلك فهو يطلبها من المزارع التي عادة ما توردها لحدائق الحيوان التي تستخدمها لإطعام الزواحف.


ويحرص دائما على أن تكون الحشرات تغذت بشكل طبيعي، ويشتري فقط الأنواع التي يعرف أنها آمنة عند تناولها.


ويقول :لا أذهب للبحث عنها في الغابات، فهناك قطعا خطورة في هذا، لذلك اتصل بمزارع مختلفة وأطلب العديد من الحشرات التي أعتقد أنني في حاجة إليها.


ويدرك الطالب الأمريكي جيدا أن تناول شخص واحد للحشرات لن يحدث فرقا، ولا بد أن يحذو الملايين من الناس حذوه لإحداث تأثير بيئي حقيقي.


إذا فهل نجح في إقناع أي شخص آخر بأن يحذو حذوه؟


يوضح قائلا إنه نحج في إقناع بعض من أصدقائه، ويقول " لا أجبرهم على تناولها أو أي شيء، لكن الكثير من أصدقائي فعلوها، رغم أنني لم أكن أتوقع منهم أن يأكلوا الحشرات ".



عكس السير
أضف تعليقك :
الاسم : *
التعليق : *
Keyboard لوحة مفاتيح عربية
ضع الكود الموجود بالصورة : *

أخبار أخرى من " كوكتيل "

11-3-2015
أمريكا تحظر صيد 7 أنواع من الأسماك
  قالت وكالة حكومية أميركية تشرف على مصايد الساحل الغربي للولايات المتحدة إنها وافقت، الثلاثاء، على فرض حظر على ...


11-3-2015
أردني يطوف العالم على " دراجته النارية " من أجل الأطفال
  اختار الأردني وسام الجيوسي خوض تحد جديد من نوعه، وانطلق في رحلة حول العالم، على " دراجته النارية ...


11-3-2015
اختطاف شاحنتين تحملان مجوهرات بقيمة 9 مليون يورو في فرنسا
نقلت وسائل إعلام محلية عن مسؤولين بالشرطة القول اليوم الأربعاء أنه جرى اختطاف شاحنتين ، كانتا تحت ...


11-3-2015
إنقاذ 15 سائحاً ألمانياً مفقوداً في مرتفعات دماوند الإيرانية
تمكنت فرق الإغاثة في إيران الليلة الماضية من إنقاذ 15 سائحا ألمانيا فقدوا عندما كانوا متوجهين نحو مرتفعات ...


11-3-2015
بالفيديو .. تسعيني يحطم الرقم القياسي في الجري لمسافة 200 متر
نجح بريطاني يبلغ 95 من العمر في كسر الرقم القياسي في الجري مسافة 200 متر ضمن إحدى البطولات ...


11-3-2015
زوجان بريطانيان يشتريان منزلاً بـ " دولار واحد "
حصل زوجان بريطانيان على ما يمكن اعتباره أرخص منزل في بريطانيا مقابل 1 جنيه استرليني (1.7 دولار)، وسيكون ...


11-3-2015
مراهقة إيرلندية تكتشف " شبحاً " يحدق عبر نافذة غرفتها
التقطت مراهقة صورة لها في غرفة نومها وهي تقف أمام المرآة لتكتشف فيما بعد بأن شبحاً يظهر في ...


11-3-2015
بالفيديو .. فيل يدوس رجلاً مخموراً قرر التشاجر معه في سيريلانكا
تشاجر رجل مخمور مع فيل ضخم أمام حشد من الناس في أحد المنتزهات السريلانكية، ونجا بأعجوبة على الرغم ...


11-3-2015
بسبب مرض نادر .. طفل بريطاني يأكل الحجارة و يشرب معطر الغسيل
يأكل طفل بريطاني كل شيء ليس له علاقة بالطعام البشري، مثل الحجارة والرمل والطين ومعطر الملابس وأوراق الحمام ...


11-3-2015
في اليابان.. إقامة جنازة لـ " كلاب آلية " !
شهدت اليابان مؤخرا تنظيم جنازة رمزية لـ 19 كلبا آليا من طراز " أيبوس " في معبد كوفوكو ...


11-3-2015
لأول مرة في التاريخ .. حفل أوبرالي من الفضاء بنقل مباشر على الهواء
بعد مشوار فني كبير في المجال الموسيقي، تستعد مغنية الأوبرا سارة برايتمان لأداء عرض جديد وفريد من نوعه، ...


11-3-2015
ثغرة قانونية تبيح المخدرات لـ 36 ساعة في إيرلندا
اجتمع البرلمان في إيرلندا بشكل طارئ مساء الثلاثاء، لإصدار تشريعات عاجلة تنظم تداول المواد المخدرة في البلاد، وذلك ...


11-3-2015
مركز أميركي لتعليم الأطفال فنون قتال " الأمراض الخطيرة "
يساعد مركز في الولايات المتحدة على تعليم الأطفال المرضى تقنيات تساعد في مواجهتهم للأمراض الخطيرة خاصة السرطان ، ...


11-3-2015
نفاذ تذاكر حفل مادونا في باريس خلال " خمس دقائق "
نفدت تذاكر الحفل الذي من المقرر أن تحييه مادونا في باريس في 9 كانون الأول " في خلال ...


11-3-2015
السجن لوالدي أميرة سابقة في تايلاند بتهمة " العيب في الذات الملكية "
قضت محكمة تايلاندية الأربعاء بالسجن عامين و نصف العام على والدي أميرة سابقة لإدانتهما بالعيب في الذات الملكية ...


10-3-2015
وفاة أحد أعضاء فرقة وائل جسار على المسرح
توفي أحد أعضاء فرقة الفنان اللبناني وائل جسار، والذي يُدعى " جمال نحاس " و يغني ضمن الكورال ...